TẠP CHÍ Y HỌC THỰC HÀNH - BỘ Y TẾ - JOURNAL OF PRACTICAL MEDICINE Thứ 4, ngày 28/6/2017  
Sức khoẻ cộng đồng
23/04/2015 - 10:04:44 AM
Ăn sữa chua thường xuyên không cải thiện sức khoẻ và chất lượng cuộc sống

YHTH - Sữa chua thường được nhắc đến là một nguồn dinh dưỡng tốt, nhưng trong một nghiên cứu mới đây cho rằng việc nạp sữa chua thường xuyên không làm cho sức khoẻ của chúng ta tốt lên.


    Nghiên cứu được đăng trên Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, thực hiện trên 4445 người Tây Ban Nha trưởng thành. Nghiên cứu thực hiện phân tích mối liên quan giữa việc hấp thu sữa chua và chất lượng sức khoẻ của người tham gia.
Nghiên cứu được thực hiện từ năm 2008 đến năm 2010 trên 4445 người độ tuổi từ 18 trở lên. Chất lượng sức khoẻ của người tham gia được đo đến năm 2012, như vậy thời gian nghiên cứu trung bình là 3,5 năm.


"So sánh với người không ăn sữa chua, những người ăn sản phẩm từ sữa này không cho thấy sự cải thiện đáng kể nào trong thang điểm đánh giá vật lí, và chỉ có sự cải thiện nhẹ về mặt tinh thần không mang tính thống kê" López-García (tác giả của nghiên cứu) cho biết.

Thật không may, các nhà nghiên cứu chỉ đánh giá mức tiêu thụ sữa chua vào lúc bắt đầu nghiên cứu. Mức độ cá nhân tiêu thụ sữa chua có thể đã thay đổi trong thời gian theo dõi. Ngoài ra, các nhà nghiên cứu đã không theo dõi việc tiêu thụ các mặt hàng thực phẩm khác có thể ảnh hưởng đến kết quả nghiên cứu.

Dịch: Hà Trần YHTH
 Theo Medicalnewstoday.com 

[Quay lại]
 In trang    Đầu trang
Các tin cùng chủ đề
TRÁNH LẠM DỤNG VITAMIN C (11/12/2016 - 03:57:55 PM)
Cần bổ sung i-ốt hợp lý vào chế độ ăn hằng ngày (10/12/2016 - 03:55:28 PM)
Thuốc kích dục nam có thể gây vô sinh và liệt dương (26/08/2016 - 08:28:40 AM)
Tăng cường đầu tư cho trẻ em gái vị thành niên (14/07/2016 - 04:31:08 PM)
Nguy cơ mắc bệnh do thiếu vi chất (06/07/2016 - 10:54:19 PM)
Bệnh chàm dễ kéo theo nhiều bệnh mạn tính khác (10/06/2016 - 12:43:39 PM)
Cách ngăn chặn cơn đột quỵ (23/05/2016 - 10:34:13 PM)
7 lầm tưởng của nam giới về sức khỏe (09/05/2016 - 11:07:09 PM)
Việt Nam - điểm sáng về giảm suy dinh dưỡng trẻ em (17/12/2015 - 11:12:51 PM)
Tổ chức y tế thế giới cảnh báo: Xúc xích gây ung thư! (27/10/2015 - 10:06:16 PM)
20 điều bạn không nên làm trước khi ngủ (24/04/2015 - 09:57:00 AM)
Quả ổi và lợi ích ít biết với bà bầu (21/04/2015 - 10:20:35 AM)
Phát hiện mới giúp chẩn đoán sớm bệnh thận (20/04/2015 - 09:34:19 AM)
Tiếp xúc với không khí ô nhiễm trong thời gian dài ảnh hưởng đến não bộ (19/04/2015 - 09:38:25 AM)
11 lý do nên tăng cường ăn xoài (13/03/2015 - 04:09:58 PM)
KỶ YẾU MỚI PHÁT HÀNH
TẠP CHÍ MỚI PHÁT HÀNH
Downdload tài liệu

Mã số tin nhắn trả về:

TRA CỨU TỪ ĐIỂN
Từ điển: 
Từ khóa:   
Đại từ điển trực tuyến
--- Liên kết website ---
LIÊN KẾT
Chung cư HH2 Linh Đàm